Vancouver
An der kanadischen Westküste liegt eine Stadt, die als eine der weltweit schönsten gilt: Vancouver. Sie liegt zwischen den Bergen und dem Meer, wodurch es nah in die wilde Natur ist, aber durchaus auch des Öfteren regnet.
Wer in Vancouver lebt, der weiß die Nähe zur Natur zu schätzen und nutzt sie auch. „Outdoor“ wird in dieser Stadt groß geschrieben. Touristen wie Einheimische kommen schnell auf den Geschmack spontane Ausflüge in die städtischen Parks zu unternehmen oder auf eine Joggingtour um die False Bay im Süden der Stadt zu gehen. Für die Wochenenden empfiehlt sich ein Ausflug über den Wanderweg auf den Grouse Mountain. Wer es auf dem steilen Weg bis ganz nach oben schafft, der hat eine phantastische Aussicht über Vancouver. Im Winter kann man in dieser Höhe im Flutlicht Skifahren.
Vancouver ist aber auch für seine kulinarischen Angebote bekannt. Internationale Spitzenküche findet sich hier ebenso wie Slow-Food mit Produkten aus der Region. Dazu gehören zum Beispiel Wein und Obst aus Okanagan oder auch Rindfleisch aus Cariboo.
Foto: locr.com/rainerh
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